식품의약품안전처 광주지방식품의약품안전청(이하 광주식약청)은 영광 불갑산 상사화 축제를 맞아 식중독 예방관리 강화를 위해 행사장 내 식중독 신속검사차량을 배치해 식중독 예방 수칙 등을 홍보한다.
이번 홍보는 지역축제 등 야외활동이 많은 가을철의 아침과 저녁은 쌀쌀하지만 기온이 올라가는 낮에는 식중독 발생 우려가 있어 개인 위생관리와 조리식품 보관온도 등 식중독 예방수칙 준수를 당부하기 위해 마련했다.
주요 홍보 내용은 식중독 발생 원인과 올바른 손씻기 방법, 안전한 식재료
관리 등 식중독 예방 6대 수칙이다. 또한, 최근 국민의 관심이 높은 수입
수산물 방사능 안전관리와 마약류 관리 체계 등에 대한 동영상을 송출할
계획이다.
광주식약청 관계자는 \"앞으로도 식중독 예방을 위한 유용한 정보를 지속적으로 제공해 국민의 안전한 식생활 환경을 조성하기 위해 최선을 다하겠다\"고 밝혔다.
/권형안 기자