식품의약품안전처 광주지방식품의약품안전청은 호남·제주지역의 주류제조업체 290여 개소를 대상으로 11월 22일 ‘2023년 주류안전 관리 설명회’를 개최한다.

이번 설명회는 주류제조업체 영업자에게 식품관련 최신 규정 등을 안내해 업계의 위생·품질관리 수준 향상을 지원하고자 마련됐다.

설명회에서는 ▲「식품위생법」과 「식품 등의 표시·광고에 관한 법률」 주요 제·개정 사항 ▲소비기한 표시제도 ▲주류 품목에 대한 식품안전관리인증 기준 적용 방법을 안내하고, 주류 업계의 현장 애로도 청취할 예정이다.

광주식약청은 이번 설명회가 영업자의 위생관리 업무에 대한 이해도를 높이고 안전한 주류를 생산·유통할 수 있는 환경을 조성하는데 도움을 줄 것으로 기대한다.

앞으로도 식품 등의 안전관리를 강화하기 위해 업계와 소통·협력을 지속적으로 추진할 계획이다.

참고로 설명회 자료집은 식약처 누리집(www.mfds.go.kr)>지방식약청>광주식약청>공지사항에서 확인할 수 있다.

/권형안 기자